Kreasi Tahu

Resep Tahu Telur

Pertama - tama yang harus dipersiapkan :
1. 1 Butir telur
2. 1 Potong tahu uk. besar atau sesuai selera yang sudah di goreng 1/2 matang
3. Daun Bawang / bawang pre

Untuk saus kacang :
1. Kacang goreng 2 sdm
2. Bawang putih secukupnya
3. Sedikit garam
4. 2 cabai atau sesuai selera
5. Gula merah 1/4 sdt
6. Asam Jawa 1/4 sdt
7. Gula pasir 1/2 sdt
8. Tauco 1/4 sdt
9. Sedikit air panas

Tambahan :
Kerupuk udang
Timun Potong kecil

 Cara Membuat :

Panaskan 2 sdm minyak grg
Aduk telur bersamaan dg tahu yang sudah dipotong kecil2
Potong bawang pre/daun bawang dan masukan pada adonan tahu telur
Tambahkan sedikit garam, dan adonan siap di gioreng

Saus Kacang

Haluskan bawang putih, cabai, garam, tauco, asam jawa, gula, dan garam
Kemudian haluskan kacang, dan beri sedikit air panas