Kreasi Masakan Jamur

Jamur Crispy

Membuat olahan jamur yang mudah, dengan bahan yang mudah pula, dan tentunya rasa yang enak, ini mungkin bisa jadi slah satu referensinya, yup, crispy jamur. Pada kesempatan ini, sy akan membagikan resep mudah membuat jamur crispy.Yuk langsung ajah..

Bahannya :

100 gr jamur tiram
Tepung Sasa
Air Matang
Minyak goreng

Cara Membuat :

1. Bersihkan jamur dengan air bersih, kemudian jangan lupa untuk memerasnya, karena jamur yang basah akan sulit mendapatkan tekstur jamur yang crispy
2. Buat adonan dari tepung sasa. Masukan 250 gr tepung, pada jamur yang sebelumnya sudah di potong sesuai selera. Berikan 4sdm air, untuk membuat adonan lebih melekat pada jamur
3.Msukan minyak goreng secukupnya dan panaskan.
4. Pastikan Minyak sudah benar - benar panas, karena minyak yang panas akan membuat jamur lebih crispy.
5. Masukan Jamur yang telah diberi adonan, jangan lupa untuk membolak balik agar tidak lengket.
6. Setelah Jamur berwarna keemasan, angkat kemudian tiriskan.

Jamur siap dihidangkan♥